단 음식에 대한 충동 멈추기
안녕하세요!
여러분의 건강지킴이 현아입니다 :D
단 음식을 먹기 시작하면 멈추기 힘드신 분 계신가요?
최근 어느 연구에 따르면,
설탕에 함유된 화학 성분이 뇌에 영향을 미쳐
단 음식을 계속 섭취하도록 만든다는 사실이
밝혀졌습니다.
지방 등 다른 물질과 비교했을 때 이 충동은
매우 강한 편인데,
설탕이 세로토닌과 엔도르핀 등과 같은 호르몬을
뇌에서 분비시키기는 역할을 하기 때문입니다.
그러므로
단 음식을 먹었을 때
힘이 솟아나고 짜증 나던 기분을 좋게 만들어 줍니다.
오늘은 단 음식을 충동적으로 먹게 되는 습관을
바꿀 수 있는 방법들을 낱낱이
파헤쳐 보도록 하겠습니다.
1. 스트레스로 인한 충동 살펴보기
스트레스가 갑자기 많아지면 단 음식에 대한
충동을 유발할 수 있습니다.
스트레스는
일반적으로 스트레스 호르몬이라고 불리는
코르티솔 화학물질을 분비합니다.
이 코르티솔은 몸에 상당한 부정적 영향을 미치는데,
그중 면역력 감소, 체중 증가 등을 꼽을 수 있습니다.
스트레스 받을 때 단 음식을 먹으면,
마음이 가라앉기 때문에 배출구 같은 역할이 됩니다.
그러므로
스트레스를 지나치게 받는다면
단 음식을 섭취하는 것 대신 심호흡 등
다른 배출구를 찾는 것이 좋습니다.
2. 호르몬으로 인한 충동 생각하기
여성들의 경우, 생리 전 감소된 엔도르핀의 분비량으로
평소보다 단 음식이 더 많이 생각날 수도 있습니다.
앞서 언급했듯이,
설탕을 섭취하면 기분 좋게 만들어주는 화학 물질이
뇌에 전달됩니다.
뿐만 아니라
설탕은 통증을 완화시키는 효과를 가지고 있어
초콜릿과 같은 단 음식에 대한 충동이 증가합니다.
3. 감정적 원인 파악하기
배가 고프면 단 음식이 끌립니다.
하지만
이는 감정적인 원인이 더 커서일 수도 있습니다.
예를 들어
외롭거나, 걱정을 하고 있거나,
신났을 때 단 음식을 먹고 싶어지지 않았나요?
만약 자격증 시험에서 나쁜 성적을 받은 뒤
갑자기 단 음식을 먹고 싶었다면,
실망감과 슬픔의 감정으로 인한 것입니다.
따라서
감정적 원인을 이해하고 있는 것은
단 음식에 대한 충동을 효과적으로
극복할 수 있을 것입니다.
4. 섬유질 충분히 섭취하기
섬유질은
신체의 혈당치를 유지시켜주는 역할을 합니다.
다시 말해,
당분 수치가 떨어져 단 음식이 생각날 확률이
감소한다는 것과 같습니다.
또한
섬유질을 소화하는 과정은 길기 때문에
섬유질을 풍부하게 섭취하면 포만감을 오래
느낄 수 있습니다.
하루에 여성과 남성의 권장 섬유질 섭취량은
각각 35~45g, 40~50g입니다.
브로콜리, 라즈베리, 통곡물, 아티초크,
통밀 파스타, 콩류 등의 섬유질을
섭취해보는 것은 어떨까요?
5. 건강한 단 음식 선택하기
단 음식이 너무 생각나고 먹고 싶다면
가공되지 않은 천연 재료로 만들어진 것을 선택하여
섭취하는 것은 어떨까요?
가령
다크초콜릿이나 과일 등은 적당한 양의 당분을
섭취할 수 있고 몸에도 좋은 디저트라고
할 수 있습니다.
이처럼
가공식품이 아닌 당분을 섭취할 수 있는
디저트를 섭취하는 것은 과다한 설탕을 피하는 데
큰 도움이 됩니다.
쿠키, 케이크, 아이스크림, 사탕 등
당이 많이 들어있는 식품은 되도록이면
피하는 것이 좋습니다.
6. 제한하기
단 음식을 정말 피하고 싶다면
유혹을 느끼지 못하도록 주변 환경을 정리하는 것도
하나의 방법입니다.
잘 보이는 시야에 쿠키가 아닌 과일을
식탁에 올려놓거나, 손이 잘 닿지 않는 곳에
단 음식을 숨겨보는 건 어떨까요?
어느 연구 결과에 의하면,
단 음식을 먹기 힘들어지면 그에 대한 소비도
줄어든다고 합니다.
따라서
단 음식을 섭취하겠다는 결정을 내리기 전에
정말 욕구를 참을 수 없는지 고민해볼 수 있습니다.
7. 물 더 마시기
가장 쉽게 단 음식에 대한 충동을 줄일 수 있는 방법은
바로 물을 마시는 것입니다.
물은 당이 없고,
건강과 수분을 동시에 챙길 수 있습니다.
평소 그냥 물을 많이 마시지 못하면,
맛이 조금 첨가된 탄산수로 대체하는 것도 방법입니다.
음료를 선택할 때는
설탕이 많이 함유된 탄산음료,
과일 주스, 스포츠 드링크 등은 피하는 것이 좋습니다.
단 음식을 한 번 먹기 시작하면
내가 만족을 느낄 때까지 멈추기가 힘듭니다.
단 음식을 참기 힘들면 한 번씩 먹을 순 있지만,
지나친 경우 건강에도 해로우니 주의해주세요!
출처: wikiHow